時折有志により魚友店内で『特別料理の会』を開催
山本省三氏の天才料理、沼尻匡彦氏の南インド料理等
パーティー形式でご案内しています。
魚友 南インド化
≪武田尋善×沼尻匡彦 世界2回目!? アートパフォーマンス しかも食べられる!≫
日時:2006年07月22日(土) 18:00〜 大好評の内終了いたしました。
≪武田尋善×沼尻匡彦 世界初!? アートパフォーマンス しかも食べられる!≫
日時:2005年08月20日(土) 18:00〜 大好評の内終了いたしました。
キャンバス(インディカ米)を机にひろげる シタール演奏をBGMに制作は進行していく
制作風景:キャンバスに画材(南インド料理の具材)をのせたり染み込ませたりする
完成 → 試食開始 → あっという間の完食!ある意味この状態が完成型か?
今回のパフォーマー 武田尋善氏×沼尻匡彦氏